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![]() 调配罐 |
高速搅拌配料罐,采用优质不锈钢制造, 360 ° 清洗头,聚胺脂发泡工艺 保 温,有开启式和封闭式等多种结构。采用国外技术生 产的高剪切搅拌头,工作时高速剪切物料,同时产生极强的湍流,能将稳定剂如 CMC 、明胶、卡拉胶等冷水( 25 ° C )化成均匀 的胶体。 在生产超高温灭菌奶、凝固型(搅拌型)酸奶、调配型酸奶时,是溶解稳定剂、白糖以及标准化所需的奶油的强有力的工具。可 实现冷配料,显著的提高生产效率、降低能耗。特别是生产调配型酸奶溶稳定剂和加酸酸化时,使用本设备的高剪切和强烈搅 拌,可冷配料、快速加酸酸化,节约能源、避免酪蛋白沉淀。 | ||||||||||||||||||||||||||||||
![]() 高速搅拌机 |
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全自动融糖系统 |
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